Ellas Julmeny 2021

Boka in Årets Julbord redan idag! Ring 040-19 19 30 för bokning eller info!
(min. 4 pers/meny, utkörning inom Malmö mån- fre 150:-, lör-sön 250:-)

(samtliga angivna priser är ex moms.)

Klassisk Jullandgång:

Pris: 125,00 kr/st

med ägg, löksill, färskrökt lax, julskinka, brunkål, kalvsylta, leverkorv, köttbullar, rödbetssallad och julost

Skånsk Jultallrik

Pris: 165,00 kr/st

 Två sorters heminlagd sill: Brantevikssill och Skånsk löksill

Kallskuret
– Klassisk Julskinka
– Färskrökt lax med hovmästarsås
– Ägghalvor med dillmajonnäs och räkor
– Sillsallad med rödbeta och lök
– Kalvsylta
– Pastejtårta Gourmet
– Rökt korv
– Leverkorv
– Julost
– Rödbetssallad

Tillbehör

 Julknäcke, vörtbröd, smör och senap

Småvarmt (+95 kr/st, serveras på separat tallrik)

Köttbullar, prinskorv, brunkål och nykokt potatis

Dessert (+55 kr/st) 

Ris à la Malta med färsk frukt och sås

Skånskt Julbord

 Buffé inkl småvarmt: 299,00 kr/st

Heminlagd sill: Brantevikssill och Skånsk löksill

Kallskuret
– Klassisk Julskinka
– Färskrökt lax med hovmästarsås
– Ägghalvor med dillmajonnäs och räkor
– Sillsallad med rödbeta och lök
– Kalvsylta
– Pastejtårta Gourmet
– Rökt korv
– Leverkorv
– Julost
– Rödbetssallad

– Julgodis

Småvarmt

Janssons frestelse, köttbullar, prinskorv, brunkål och nykokt potatis

Tillbehör

 Julknäcke, vörtbröd, smör och senap

Dessert

Ris à la Malta med färsk frukt och sås

Grönt Julbord

(minst 4 personer)

299:-/person

Kallskuret
– Ingefärsinlagda morötter
– Örtmarinerade champinjoner
– Grillad paprika
– Julsallad på marinerad rödkål
– Senapsgrilljerad blomkål
– Grönkålssallad med rostade hasselnötter och parmesan
– Humusgratinerad zucchni
– Julsallad med brysselkål, feta och apelsin
– Rödbetssallad
– Julknäcke, vörtbröd, smör och senap

Småvarmt

Vegetarisk frestelse, vegobullar & vegokorv

Julgodis

Telefon: 040 – 19 19 30                       epost: info@ellascatering.se